栄養科
栄養科では、栄養管理と給食管理を行い、患者さまの医療のサポートを行っています。栄養管理では管理栄養士２名で外来・入院患者さまに対する栄養相談や入院患者さまの栄養状態を把握し、適正な栄養状態が維持できるように栄養管理を行っています。また、給食管理では入院患者さまに食事の提供を行い、入院中の生活に潤いと満足を与え、効率的な治療ができるように医師、看護師、医療技術スタッフと連携を図っています。
栄養管理（栄養相談）
医師の指示に基づき管理栄養士が、個人栄養指導と入院における糖尿病食事指導の集団指導を行っています。
栄養管理
患者さまに適した栄養療法を実施するために栄養管理計画を作成しています。
栄養サポートチームで、栄養評価・摂食状況に基づき患者に適した栄養療法の提言、問題点の抽出やコンサルテーションを行っています。
給食管理
安全で安心して、おいしく食べていただける食事の提供をめざしています。
入院時食事療養（１）・特定給食施設開始届の届出により食事を提供しています。
食事の種類には、形態的特徴で分けられた一般食と病態の改善や疾病の治療の手段としての特別食があります。
行事食を実施し、季節の新鮮な食材を使用し、変化に富んだ食事の提供を行っています。
昼食時に病棟訪問を実施し、食事の調整を行っています。 患者さまの声を聞いて、給食に反映させ、喫食量の増加に努めています。 |
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